Моя шумная Итальянская свадьба

Свадьба по-итальянски чем-то напоминает нашу, русскую. Едят они, пьют и танцуют до отвала. Единственное существенное отличие, итальянцы знают истинный толк в удовольствиях, а это значит, что еда и напитки должны быть разнообразными и потрясающе вкусными! И еще — ваша свадьба должна быть веселой и шумной, на ней должны быть куча родственников со всех уголков страны, друзья и друзья друзей. В общем, должна получиться большая сельская итальянская свадьба!

 

ПРИГЛАШЕНИЯ
Вы можете купить или , главное, чтобы все ваши приглашения бы подписаны от руки. Согласитесь есть что-то в этой традиции душевное?!

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
Идеально, если рядом с вами есть вилла или замок Но, понимая, что на территории РФ не очень легко отыскать виллы и замки, настоятельно рекомендуем вам найти хороший итальянский ресторан.

Небольшие советы по поиску ресторана для свадьбы
Шаг 1 – мониторим интернет на предмет итальянских ресторанов, сайты и обладают неплохими ресторанными базами.
Шаг 2 – обзваниваем понравившиеся рестораны, выясняем вместимость, стоимость и свободность нужной даты.
Шаг 3 – объезжаем рестораны, смотрим своими глазами на помещение, но менеджменту не говорим про цель визита. Делайте вид, что просто живете рядом и зашли посмотреть на ресторан, если все на первый взгляд нравиться, пообедайте или поужинайте там. Еда впечатлила вас? — начинайте обсуждать банкет!

ЕДА
Потрясающе просто, вкусно и много – принцип итальянской кулинарии. Оливки, моццарелла, брускетта, прошутто, колбаски, пармезан, пицца, паста, кролик в вине с розмарином, бифштекс по-флорентийски, морепродукты в томатном соусе и обязательно свежий хлеб. Обязательное блюдо на любой итальянской свадьбе – итальянский свадебный суп с фрикадельками и рисом. Десерты, полюбившиеся всем тирамису, панакотта и желато (мороженное) гарантированно будут съедены, несмотря на набитые животы.

НАПИТКИ

Вино должно литься рекой. Причем вовсе не обязательно заказывать дорогое редкое вино, итальянцы славятся своим столовым вином, отличного качества. Разливайте вино в . Отличная идея пригласить на свадьбу винного сомелье, который проведет дегустацию для вас и ваших гостей. Скорее всего, сомелье есть в вашем ресторане, либо вы можете позвать стороннего .
И не забываем разнообразить алкогольный бар итальянскими напитками: граппа (водка), просекко (шампанское), амаро (травяной бальзам), лимончелло (ликер).

ДЕКОРАЦИИ
Все зависит от места проведения. Если это итальянский ресторан, то в нем могут быть свои «продуктовые декорации» свиные ноги под потолком, бутылки с оливковым маслом, оливками и сушеными на солнце помидорами, винный стеллаж или бочки с вином, веревки с луком, чесноком и травами. Если этого нет, то добавьте, хотя бы что-то из перечисленного. Цветы – используйте сезонные. Кстати, тема цветов в ведрах, типично итальянская. Фотографии видов Италии, вас в Италии и всего, что ассоциируется у вас с этой чудесной страной, разместите на стенах вашего ресторана.

ПОДАРКИ ГОСТЯМ
Алкогольно-продуктовые. Купите маленькие бутылочки с оливковым маслом, вином, уксусом, оливками и маслинами, каперсами, пачки с макаронами (пастой). По традиции привяжите благодарственные открытки к каждому подарку, только подпишите подарки собственноручно, чтобы передать всю вашу любовь и тепло гостям.
И не забудьте про бонбоньерки с , для того чтобы и жизнь гостей была сладкой.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*